学校开展春季开学食品安全大检查

2月14日,滨湖区工商监督管理局荣巷分局一行五人来我校开展春季开学食品安全大检查工作,后勤处处长巢建军、食堂餐饮负责人全程陪同。

此次检查重点关注了校园食堂、超市、校园书吧的五常管理,食品安全,卫生,索证索票制度的落实情况。对学校食堂就餐场所、操作间环境卫生、设施设备消毒情况、原料储存是否有过期、餐用具消毒等准备情况进行现场检查。要求学校食堂要严格落实食品安全责任制。检查后,后勤管理处组织服务外包人员集中学习了五常管理的评估与内容。

通过检查,滨湖区工商监督管理局荣巷分局检查组对我校在食品安全管理方面的工作给予了充分肯定,同时也给予了具体业务方面的指导,为我校进一步保障食品安全,提高服务水平,提升师生的幸福感,全面提升办学质量增添了动力。