为贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动要求,齐抓共管形成校园食品安全工作合力,2024年3月14日锡澄校区管理办公室组织学校医务、安保、食品安全员、食品卫生监督员、学生代表、食堂负责人等成员对校园食品安全卫生工作进行联合检查。
本次检查针对食堂管理制度、环境卫生、餐具清洗消毒、食材查验贮存、有害生物防制、食品留样、日常台账记录、服务质量、从业人员健康管理、操作规程、采购仓储、消防安全等方面进行了全面检查,检查情况总体符合要求。对存在的问题检查组也开具了整改通知书,要求食堂针对发现的问题及时整改,消除隐患,为创建国家食品安全示范城市守好“校园端”。